Compte-rendus
Documents joints
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Journée mondiale du lait (PDF - 316.7 ko)
Transformer le lait local : produits et entreprises au Sénégal. 1er juin 2005
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Compte-rendu d’une mission (PDF - 66.9 ko)
Papa Nouhine DIEYE et Guillaume DUTEURTRE, 4-10 décembre 2005
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Compte-rendu de l’animation scientifique sur "Les marchés du lait vus par des géographes : regards croisés Niger-Sénégal" (PDF - 91.1 ko)
Téléchargez le Compte-rendu
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Les éleveurs peuls du Niger face aux changements dans les marchés du lait (PDF - 313.2 ko)
Téléchargez la présentation de Véronique SIOUSSARAM
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Le commerce laitier chez les peuls du Fouladou (Sénégal) : Organisation spatiale, (PDF - 245.8 ko)
Téléchargez la présentation de Djiby DIA
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Les indications territoriales et culturelles dans les marques et publicités des produits (PDF - 201.7 ko)
Téléchargez la présentation de Demba BAKHOUM