Etudes spéciales

Documents joints

• La révolution blanche est-elle possible au Burkina Faso, et plus largement en Afrique de l’Ouest ? (PDF - 238.2 ko)

  Par Maurice Oudet pour le compte de MISEREOR. Juillet 2005

• Etat des lieux de la filière lait et produits laitiers au Sénégal (PDF - 1020.6 ko)

  Par Véronique DUTEURTRE pour Infoconseil-PAOA. Février 2006

• Consommation de lait et de produits laitiers dans les ménages de Ségou (Mali) (PDF - 994.2 ko)

  Par CORNIAUX C., NIAFO Y., POCCARD-CHAPUIS R., COULIBALY D. pour IER Mali

• Etude de l’impact de la hausse des cours du lait et des produits laitiers sur les producteurs et les consommateurs Etude de cas du Sénégal (PDF - 1.3 Mo)

  Djiby DIA (ISRA), Yacine NGOM (ISRA), Véronique DUTEURTRE (Consultante), Papa Nouhine DIEYE (ISRA), Guillaume DUTEURTRE (CIRAD/ISRA), Cécile Broutin (Gret), Iram, Gret, Isra, Cirad, 2008, 60 p.