Documents techniques
Documents joints
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Guide de bonnes pratiques d’hygiène au Sénégal (PDF - 948.8 ko)
Broutin C., Diédhiou Y., Dieng M., Francois M., Niculescu N., Ministère de l’Elevage, Fenafils, Dirfel,Uppral, Dakar, novembre 2005
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Production et transformation du lait frais en fromage peuhl au Bénin (PDF - 958.6 ko)
Dossou J., Hounzangbe-Adote S., Soulé H., 2006, FSA, Gret, MAE